Витаминно-белковая диета абсолютно безопасна для здоровья, при этом она помогает сбросить 5-7 килограммов за 10 дней. Блюда, входящие в нее простые и сытные. Согласно диете витаминные и белковые продукты питания употребляются в разное время. Белковая пища, принимаемая по ней, содержит минимальное количество жиров. Это нежирная птица, рыба, сыр, яйца, постное мясо, и нежирный творог.
Витамины организм берет из фруктов и овощей. Их употребление возможно в свежем или отварном виде. Здесь есть запрещенные продукты: виноград, картофель, бананы и абрикосы, поскольку они содержат углеводы, тормозящие похудание. Кроме того придется исключить приправы, сахар и соусы. Соль можно использовать, но по минимуму.
А вот пить негазированную воду, чай без сахара и различные травяные настои можно в любом количестве. Есть необходимо 6 раз в день: 3 раза – белковую пищу, 3 раза – витаминную, чередуя между собой и ни в коем случае не совмещая.
Варианты меню витаминно-белковой диеты
Завтрак: два вареных яйца/брынза или белый сыр/обезжиренный творог Второй завтрак: грейпфрут/вареная свекла/свежие томаты Обед: 200 грамм любого постного мяса/200 грамм вареной курятины/ 200 грамм вареной печенки Полдник: свежая протертая морковь/2 яблока/салат из капусты и свежей моркови Ужин: 200 грамм вареной/ 200 грамм вареных кальмаров/200 грамм вареной колбасы Второй ужин: 2 груши/3 апельсина (1 большой, 2 маленьких)/, салат из редиски и свежих огурцов Основные приемы еды в данной диете белковые, а повторяющие их – витаминные. Нарушать порядок нельзя, ведь он и лежит в основе процесса похудания. У данной диеты есть противопоказание: беременность и период грудного вскармливания. В остальных случаях этот план питания полезен для здоровья и физической формы.