Женьшень, известное растение из семейства Panax, на протяжении тысячелетий было незаменимым ингредиентом китайской медицины.
Это низкорослое многолетнее растение известно своим ценным мясистым корнем, который собирают после того, как растению исполнится от трех до шести лет. Собранный корень нужно хорошо очистить и высушить, и в зависимости от метода сушки различают два типа сушеного корня.
Красный женьшень получают, подвергая корни воздействию горячего пара с последующей сушкой, в отличие от белого женьшеня подробнее здесь, который получают только путем сушки корней на воздухе.
Полезные свойства женьшеня, подтвержденные многочисленными научными исследованиями, объясняются высоким содержанием гинзенозидов, соединений из группы сапонинов, напоминающих молекулы стероидов, а также гликопротеина гинтонина и различных полисахаридов.
Женьшень против окислительного стресса
Было показано, что благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам женьшень является ценным помощником в снижении маркеров воспаления и защите клеток от окислительного стресса.
Таким образом, результаты исследования, опубликованного в Journal of Ethnopharmacology с участием 71 женщины в постменопаузе, показали, что прием женьшеня в качестве пищевой добавки может повысить активность естественных антиоксидантных ферментов и, таким образом, помочь снизить окислительный стресс в организме.
Женьшень и психическое здоровье
Женьшень также может положительно влиять на различные функции мозга, такие как память, поведение, а также настроение.
В исследовании с участием 30 здоровых взрослых изучалось, как однократные дозы 200 мг и 400 мг экстракта женьшеня соответственно влияют на когнитивные способности, умственную усталость и уровень глюкозы в крови после психологического теста. Результаты были опубликованы в Journal of Psychopharmacology и показали, что доза 200 мг улучшила настроение и когнитивные способности, а доза 400 мг вызвала чувство спокойствия.
Аналогичное исследование, опубликованное в журнале Human Psychopharmacology, показало, что прием женьшеня в дозе 400 мг в день в течение восьми дней может улучшить спокойствие и математические навыки.
Женьшень и иммунитет
Также было показано, что активные ингредиенты женьшеня полезны для улучшения здоровья иммунной системы.
В частности, результаты исследования, опубликованного в научном журнале Journal of Translational Medicine, в котором приняли участие 72 здоровых человека в возрасте 50-75 лет, показывают, что прием экстракта женьшеня увеличивал активность NK-клеток иммунной системы на целых 35,2% по сравнению с плацебо-группой.
Женьшень и эректильная дисфункция
Научные исследования показывают, что женьшень может быть полезной альтернативой при лечении эректильной дисфункции, и упомянутый положительный эффект объясняется способностью женьшеня влиять на улучшение выработки оксида азота. Это соединение, а именно улучшает расслабление мышц и увеличивает кровообращение в организме.
Однако ученые подчеркивают необходимость дополнительных исследований, чтобы сделать окончательный вывод о влиянии женьшеня на эректильную дисфункцию.